オレンジ — 47 kcal

オレンジはビタミンCの宝庫で、100gに53.2mg含まれ、中サイズ1個で1日の必要量をほぼカバーできます。この重要な栄養素は免疫機能を強化し、植物性食品からの鉄分吸収を助け、肌・関節・歯茎の健康に不可欠なコラーゲン生成を促進します。さらに葉酸（30μg）が造血を支え、妊娠中には特に大切な栄養素です。カリウム（181mg）は血圧を調整し心臓の健康を守ります。チアミン（0.087mg）は炭水化物をエネルギーに変換する手助けをします。果肉を覆う白い薄皮にはヘスペリジンというフラボノイドが含まれ、血管のしなやかさを保ち、炎症を和らげる効果が期待されています。これだけの栄養が100gあたりわずか47kcalで、水分86.8%と水分補給にも最適です。ジュースよりも果肉ごと食べるのがおすすめで、食物繊維2.4gが糖の吸収を穏やかにし、満腹感を持続させ、腸内の善玉菌を育てます。天然の糖分（9.4g）は穏やかなエネルギーを供給し、急激な血糖上昇を起こしません。選ぶときはサイズの割にずっしり重いものが果汁豊富な証拠。旬は冬から春にかけてですが、常温で約1週間、冷蔵庫ならさらに長期間保存できます。