תפוז הוא אחד ממקורות ויטמין C הטבעיים הטובים ביותר: ב-100 גרם יש 53.2 מ"ג, ותפוז בינוני אחד מספק את כל הצריכה היומית. ויטמין חיוני זה מחזק את מערכת החיסון, מסייע בספיגת ברזל ממזון צמחי ותומך בייצור קולגן לעור, מפרקים וחניכיים בריאים. מעבר לוויטמין C, התפוז מכיל חומצה פולית (30 מק"ג) החיונית ליצירת תאי דם ומשמעותית במיוחד בהריון. אשלגן (181 מ"ג) תומך בבריאות הלב וכלי הדם על ידי ויסות לחץ הדם. תיאמין (0.087 מ"ג) עוזר להפוך פחמימות לאנרגיה שימושית. השכבה הלבנה שמתחת לקליפה עשירה בהספרידין — פלבנואיד שמקדם גמישות כלי הדם ועשוי להפחית דלקת. כל העושר הזה ב-47 קק"ל בלבד ל-100 גרם, עם 86.8% מים שהופכים את התפוז למרווה מצוין. עדיף לאכול את התפוז שלם ולא לשתות רק מיץ — כך מקבלים 2.4 גרם סיבים המאטים את ספיגת הסוכר, שומרים על שובע ממושך ומזינים את חיידקי המעי המועילים. הסוכרים הטבעיים (9.4 גרם) מספקים אנרגיה עדינה ללא קפיצות. בבחירת תפוזים, העדיפו כאלו שכבדים ביחס לגודלם — זה סימן לעסיסיות. העונה העיקרית בישראל נמשכת מנובמבר עד מרץ. בטמפרטורת החדר נשמרים כשבוע, במקרר — הרבה יותר.
| רכיב תזונתי | ל-100 גרם | למנה |
|---|---|---|
| קלוריות | 47 kcal | 62 kcal |
| חלבון | 0.9 g | 1.2 g |
| שומן | 0.1 g | 0.1 g |
| פחמימות | 11.8 g | 15.5 g |
| סיבים תזונתיים | 2.4 g | 3.1 g |
| סוכר | 9.4 g | 12.3 g |
| מים | 86.8 g | 113.7 g |
| ויטמינים ומינרלים | ||
| ויטמין C | 53.2 מ"ג | 59% |
| תיאמין (B1) | 0.087 מ"ג | 7% |
| פולאט | 30 מק"ג | 8% |
| אשלגן | 181 מ"ג | 4% |
| מנה | קלוריות | חלבון | שומן | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 47 kcal | 0.9 g | 0.1 g | 11.8 g |
| בינוני (131 g) | 62 kcal | 1.2 g | 0.1 g | 15.5 g |
| גדול (184 g) | 86 kcal | 1.7 g | 0.2 g | 21.7 g |
| מזון | קלוריות | חלבון | שומן | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| תפוז | 47 kcal | 0.9 g | 0.1 g | 11.8 g |
| לימון | 29 kcal | 1.1 g | 0.3 g | 9.3 g |
| אבטיח | 30 kcal | 0.6 g | 0.2 g | 7.6 g |
| תות | 32 kcal | 0.7 g | 0.3 g | 7.7 g |
| אפרסק | 39 kcal | 0.9 g | 0.3 g | 9.5 g |
השתמשו במחשבון הקלוריות שלנו כדי לגלות את צריכת הקלוריות היומית שלכם.
צלמו את הארוחה — CalZen AI מחשב מיד קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן. ללא הזנה ידנית.
