Кавун — ідеальний літній продукт з калорійністю лише 30 ккал на 100 г — один із найлегших фруктів у природі. Його секрет — 91,4 % води, що робить кавун чудовим засобом для зволоження організму у спекотні дні. Попри низьку калорійність, кавун містить цінні поживні речовини. Вітамін C (8,1 мг) підтримує імунітет і синтез колагену. Вітамін A (28 мкг RAE у формі бета-каротину) важливий для здоров’я очей і шкіри. Калій (112 мг) сприяє нормальному тиску та водно-сольовому балансу. Вуглеводів 7,6 г на 100 г — переважно прості цукри, що дають швидку, але помірну енергію. Головна особливість кавуна — лікопін, потужний каротиноїд, який надає м’якоті червоного кольору. Лікопін — один із найсильніших природних антиоксидантів, що захищає клітини від пошкодження вільними радикалами та підтримує здоров’я серця і шкіри. Цитрулін — амінокислота, яку організм перетворює на аргінін, — покращує кровообіг і може знижувати м’язову втому після фізичних навантажень. Магній (10 мг) підтримує нервову та м’язову функцію. Клітковини небагато (0,4 г), тому кавун краще поєднувати з білковими продуктами. Обирайте кавун з яскравою жовтою плямою на боці — ознака стиглості. Ідеальний свіжим, у фруктових салатах або як основа для літніх напоїв.
| Нутрієнт | На 100 г | На порцію |
|---|---|---|
| Калорії | 30 ккал | 46 ккал |
| Білки | 0.6 г | 0.9 г |
| Жири | 0.2 г | 0.3 г |
| Вуглеводи | 7.6 г | 11.6 г |
| Клітковина | 0.4 г | 0.6 г |
| Цукор | 6.2 г | 9.4 г |
| Вода | 91.4 г | 138.9 г |
| Вітаміни та мінерали | ||
| Вітамін C | 8.1 мг | 9% |
| Вітамін A | 0.028 мг | 3% |
| Калій | 112 мг | 2% |
| Порція | Калорії | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 30 ккал | 0.6 г | 0.2 г | 7.6 г |
| 1 склянка кубиками (152 г) | 46 ккал | 0.9 г | 0.3 г | 11.6 г |
| 1 часточка (286 г) | 86 ккал | 1.7 г | 0.6 г | 21.7 г |
| Продукт | Калорії | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Кавун | 30 ккал | 0.6 г | 0.2 г | 7.6 г |
| Лимон | 29 ккал | 1.1 г | 0.3 г | 9.3 г |
| Полуниця | 32 ккал | 0.7 г | 0.3 г | 7.7 г |
| Персик | 39 ккал | 0.9 г | 0.3 г | 9.5 г |
| Апельсин | 47 ккал | 0.9 г | 0.1 г | 11.8 г |
Скористайтеся нашим калькулятором калорій, щоб дізнатися вашу денну норму.
Сфотографуйте страву — ШІ CalZen миттєво підрахує калорії, білки, жири та вуглеводи. Жодного ручного введення.
