Полуниця — одна з найсмачніших і при цьому низькокалорійних ягід: лише 32 ккал на 100 г, що робить її ідеальною для тих, хто стежить за вагою. Водночас вона вражає вмістом вітаміну C — 58,8 мг на 100 г, що перевищує добову норму на 65 %. Цей потужний антиоксидант зміцнює імунітет, підтримує вироблення колагену для пружної шкіри та покращує засвоєння заліза. Марганець (0,386 мг) бере участь у формуванні кісткової тканини та антиоксидантному захисті. Фолієва кислота (24 мкг) необхідна для поділу клітин, що особливо важливо під час вагітності. Клітковина (2 г) сприяє здоровому травленню та допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Калій (153 мг) підтримує нормальний тиск і роботу серця. Вуглеводів лише 7,7 г на 100 г — один із найнижчих показників серед фруктів, тому полуниця чудово вписується в низьковуглеводний раціон. Полуниця містить ельагову кислоту та антоціани — поліфеноли з протизапальними та кардіопротекторними властивостями. Біотин (1,5 мкг) підтримує здоров’я волосся та нігтів. Магній (13 мг) і фосфор (24 мг) доповнюють мінеральний профіль. Полуниця чудова свіжою, з йогуртом, у смузі або як топінг для вівсянки. У сезон обирайте яскраві, ароматні ягоди — найбільше вітамінів саме у стиглих плодах.
| Нутрієнт | На 100 г | На порцію |
|---|---|---|
| Калорії | 32 ккал | 49 ккал |
| Білки | 0.7 г | 1.1 г |
| Жири | 0.3 г | 0.5 г |
| Вуглеводи | 7.7 г | 11.7 г |
| Клітковина | 2 г | 3.0 г |
| Цукор | 4.9 г | 7.4 г |
| Вода | 90.9 г | 138.2 г |
| Вітаміни та мінерали | ||
| Вітамін C | 58.8 мг | 65% |
| Марганець | 0.386 мг | 17% |
| Фолат | 24 мкг | 6% |
| Калій | 153 мг | 3% |
| Вітамін K | 2.2 мкг | 2% |
| Порція | Калорії | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 32 ккал | 0.7 г | 0.3 г | 7.7 г |
| 1 склянка половинками (152 г) | 49 ккал | 1.1 г | 0.5 г | 11.7 г |
| Середній (12 г) | 4 ккал | 0.1 г | 0.0 г | 0.9 г |
| Продукт | Калорії | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Полуниця | 32 ккал | 0.7 г | 0.3 г | 7.7 г |
| Лимон | 29 ккал | 1.1 г | 0.3 г | 9.3 г |
| Кавун | 30 ккал | 0.6 г | 0.2 г | 7.6 г |
| Персик | 39 ккал | 0.9 г | 0.3 г | 9.5 г |
| Апельсин | 47 ккал | 0.9 г | 0.1 г | 11.8 г |
Скористайтеся нашим калькулятором калорій, щоб дізнатися вашу денну норму.
Сфотографуйте страву — ШІ CalZen миттєво підрахує калорії, білки, жири та вуглеводи. Жодного ручного введення.
