Виноград содержит ресвератрол — полифенол, сконцентрированный в кожице, активно изучаемый на предмет пользы для сердца. И красные, и зелёные сорта дают легкоусвояемые натуральные сахара.
Белки 4%
Жиры 2%
Углеводы 94%
Пищевая ценность
| Нутриент |
На 100 г |
На порцию |
| Калории | 69 ккал | 104 ккал |
| Белки | 0.7 г | 1.1 г |
| Жиры | 0.2 г | 0.3 г |
| Углеводы | 18.1 г | 27.3 г |
| Клетчатка | 0.9 г | 1.4 г |
| Сахар | 15.5 г | 23.4 г |
| Вода | 80.5 г | 121.6 г |
| Витамины и минералы |
| Витамин C | 3.2 мг | 4% |
| Витамин K | 14.6 мкг | 12% |
| Калий | 191 мг | 4% |
| Медь | 0.127 мг | 14% |
| Марганец | 0.071 мг | 3% |
Данные: USDA FoodData Central
Похожая калорийность из других категорий
Используйте наш калькулятор калорий, чтобы узнать вашу дневную норму.
Виноград — много ли сахара? Можно ли при диабете?
Виноград — это 18.1 г углеводов на 100 г, включая натуральные сахара. При диабете этот продукт допустим в умеренных количествах: одна порция (104 ккал) — вполне разумный объём. Сочетание с белком или полезными жирами замедлит всасывание сахара.
В какое время дня лучше есть этот фрукт?
Строгих правил нет. Виноград хорошо подходит утром для заряда энергии, за 30–60 минут до тренировки или как полезная замена десерту. При 69 ккал на 100 г этот продукт легко вписать в любой приём пищи.
Виноград — какие витамины и минералы в составе?
Виноград — натуральный источник витаминов и минералов. Большинство фруктов богаты витамином C, калием и пищевыми волокнами (здесь — 0.9 г на 100 г). Полный микронутриентный профиль смотрите в таблице выше.
Когда сезон? Можно ли купить круглый год?
Виноград — продукт, который в большинстве магазинов доступен круглый год благодаря глобальным поставкам, хотя вкус и цена лучше в сезон. Замороженный вариант сохраняет большинство нутриентов и выручает зимой.
Виноград — подходит ли для похудения?
Виноград — это 69 ккал на 100 г, что делает этот продукт отличным выбором для большинства планов снижения веса. 0.9 г клетчатки помогают дольше чувствовать сытость. Следите за размером порций — одна порция около 104 ккал.