1個あたり3g以上の食物繊維(その多くが皮に含まれる)を持つ梨は、一般的な果物の中で最も食物繊維が豊富な果物の一つです。グリセミック指数が低く、安定したエネルギーを得るのに適しています。
| 栄養素 | 100 gあたり | 1食あたり |
|---|---|---|
| カロリー | 57 kcal | 101 kcal |
| たんぱく質 | 0.4 g | 0.7 g |
| 脂質 | 0.1 g | 0.2 g |
| 炭水化物 | 15.2 g | 27.1 g |
| 食物繊維 | 3.1 g | 5.5 g |
| 糖質 | 9.8 g | 17.4 g |
| 水分 | 84 g | 149.5 g |
| ビタミン&ミネラル | ||
| ビタミンC | 4.3 mg | 5% |
| ビタミンK | 4.4 µg | 4% |
| 銅 | 0.082 mg | 9% |
| カリウム | 116 mg | 2% |
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