Hafermilch ist eine pflanzliche Milchalternative aus mit Wasser gemischten und gefilterten Hafer. Sie enthält natürlich Beta-Glucan-Ballaststoffe und wird oft mit Kalzium und den Vitaminen B12 und D angereichert.
Eiweiß 4%
Fett 30%
Kohlenhydrate 66%
Nährwertangaben
| Nährstoff |
Pro 100 g |
Pro Portion |
| Kalorien | 43 kcal | 105 kcal |
| Eiweiß | 0.4 g | 1.0 g |
| Fett | 1.4 g | 3.4 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 17.1 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 2.0 g |
| Zucker | 3.2 g | 7.8 g |
| Wasser | 90.8 g | 221.6 g |
| Vitamine & Mineralstoffe |
| Kalzium | 120 mg | 9% |
| Vitamin D | 1.2 µg | 6% |
| Eisen | 0.4 mg | 2% |
| Vitamin A | 0.16 mg | 18% |
| Riboflavin (B2) | 0.17 mg | 13% |
| Vitamin B12 | 0.5 µg | 21% |
| Phosphor | 45 mg | 4% |
Quelle: USDA FoodData Central
Ähnliche Kalorien aus anderen Kategorien
Nutzen Sie unseren Kalorienrechner, um Ihren täglichen Kalorienbedarf zu ermitteln.
Ist selbstgemachter Hafermilch gesünder als gekaufter?
Selbstgemachte Versionen haben in der Regel weniger Konservierungsstoffe, weniger Natrium und keine künstlichen Zusätze. Außerdem können Sie den Fett- und Zuckergehalt kontrollieren. Gekaufter Hafermilch ist praktisch, aber prüfen Sie das Etikett — die Nährwerte können von den hier angegebenen 43 kcal/100 g für ein Standardrezept abweichen.
Was ist die empfohlene Portionsgröße für Hafermilch?
Eine Standardportion Hafermilch liefert etwa 105 kcal. Fertiggerichte können kalorienreich sein, daher hilft das Abmessen der Portionen anstelle des Essens direkt aus der Verpackung bei der Kontrolle der Kalorienzufuhr. Eine Küchenwaage ist die genaueste Methode.
Wie oft kann ich Hafermilch essen?
Mit 43 kcal pro 100 g, 1.4 g Fett und 7 g Kohlenhydraten kann Hafermilch bei maßvollem Verzehr in eine ausgewogene Ernährung passen. Die Häufigkeit hängt von Ihrem täglichen Kalorienziel und den restlichen Mahlzeiten ab. Tracken Sie es mit CalZen, um zu sehen, wie es passt.
Was sind gesündere Alternativen zu Hafermilch?
Suchen Sie nach Versionen mit weniger zugesetztem Zucker, weniger Natrium oder Vollkornzutaten. Gebacken statt frittiert, gegrillt statt paniert — kleine Änderungen können Kalorien und Fett deutlich reduzieren und gleichzeitig den Geschmack bewahren. Vergleichen Sie Etiketten, um Optionen näher an Ihren Ernährungszielen zu finden.
Wie lagere ich übrig gebliebenen Hafermilch?
Kühlen Sie übrig gebliebenen Hafermilch innerhalb von 2 Stunden nach dem Kochen in einem verschlossenen Behälter. Die meisten zubereiteten Gerichte sind 3–4 Tage bei 0–4 °C haltbar. Für längere Aufbewahrung portionsweise einfrieren (bis zu 2–3 Monate). Vor dem Essen stets auf mindestens 74 °C (165 °F) erhitzen.
