פסטה (מבושלת) — 131 kcal

131
קלוריות
ל-100 גרם
חלבון
5 g
שומן
1.1 g
פחמימות
25 g

פסטה מבושלת היא מקור מרוכז לפחמימות שספורטאים מסתמכים עליו לטעינת גליקוגן. קמח סמולינה מחיטת דורום נותן מרקם מוצק ומספק סלניום וויטמיני B.

חלבון 15% שומן 8% פחמימות 77%

ערכים תזונתיים

רכיב תזונתי ל-100 גרם למנה
קלוריות131 kcal183 kcal
חלבון5 g7.0 g
שומן1.1 g1.5 g
פחמימות25 g35.0 g
סיבים תזונתיים1.8 g2.5 g
סוכר0.6 g0.8 g
מים62.1 g86.9 g
ויטמינים ומינרלים
תיאמין (B1)0.14 מ"ג12%
ריבופלבין (B2)0.08 מ"ג6%
ניאצין (B3)0.96 מ"ג6%
פולאט7 מק"ג2%
ברזל1.3 מ"ג7%
מגנזיום18 מ"ג4%
זרחן58 מ"ג5%
אשלגן44 מ"ג1%
אבץ0.51 מ"ג5%
נחושת0.1 מ"ג11%
מנגן0.32 מ"ג14%
סלניום26.4 מק"ג48%
מקור: USDA FoodData Central

מחשבון מנות

גרם
ל-100 גרם
131
kcal
5
חלבון
1.1
שומן
25
פחמימות

מזונות דומים

צפו בכל הדגנים →

קלוריות דומות מקטגוריות אחרות

מהו המדד הגליקמי של פסטה (מבושלת)?
המדד הגליקמי של דגנים משתנה מאוד בהתאם לעיבוד ולהכנה. גרסאות מלאות של פסטה (מבושלת) בדרך כלל בעלות מדד גליקמי נמוך יותר. עם 25 גרם פחמימות ו-1.8 גרם סיבים ל-100 גרם, תכולת הסיבים מסייעת למתן את תגובת הסוכר בדם.
האם פסטה (מבושלת) מכיל גלוטן?
תכולת הגלוטן תלויה בסוג הדגן. חיטה, שעורה ושיפון מכילים גלוטן, בעוד אורז, שיבולת שועל (אם מוסמכת), קינואה ותירס הם ללא גלוטן באופן טבעי. אם יש לכם צליאק או רגישות לגלוטן, בדקו את רשימת הרכיבים של פסטה (מבושלת).
מדוע הסיבים בפסטה (מבושלת) חשובים?
פסטה (מבושלת) מספק 1.8 גרם סיבים ל-100 גרם, התומכים בעיכול בריא, בשמירה על רמות סוכר יציבות ובקידום שובע. מבוגרים צריכים 25–30 גרם סיבים ביום, כך ששילוב דגנים עשירים בסיבים הוא דרך יעילה להגיע ליעד.
מהי הדרך הטובה ביותר לבשל פסטה (מבושלת)?
רוב הדגנים מרוויחים משטיפה לפני בישול להסרת עמילן שטחי. השתמשו ביחס מים-לדגן מתאים (בדרך כלל 2:1) ובשלו על להבה נמוכה עם מכסה עד שהנוזל נספג. פסטה (מבושלת) מבושל מספק כ-131 kcal ל-100 גרם משקל יבש.
האם פסטה (מבושלת) מלא בריא יותר ממזוקק?
גרסאות מלאות שומרות על הסובין והנבט, התורמים יותר סיבים, ויטמיני B ומינרלים. דגנים מזוקקים בעלי מרקם קל יותר אך מאבדים חלק ניכר מערכם התזונתי. כשאפשר, בחרו בפסטה (מבושלת) מלא לקבלת יותר ערכים תזונתיים ל-131 kcal.
★★★★★

עקבו אחרי פסטה (מבושלת) עם CalZen

צלמו את הארוחה — CalZen AI מחשב מיד קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן. ללא הזנה ידנית.

4.8
App Store
4.7
Google Play
3M+
Users
הורידו מה-App Store השיגו אותו ב-Google Play
CalZen AI camera CalZen nutrition review