Зёрна граната насыщены пуникалагинами — мощными антиоксидантами, втрое превышающими по силе те, что в зелёном чае. Один плод даёт 7 г клетчатки и 12% суточной нормы калия.
Белки 7%
Жиры 12%
Углеводы 81%
Пищевая ценность
| Нутриент |
На 100 г |
На порцию |
| Калории | 83 ккал | 72 ккал |
| Белки | 1.7 г | 1.5 г |
| Жиры | 1.2 г | 1.0 г |
| Углеводы | 18.7 г | 16.3 г |
| Клетчатка | 4 г | 3.5 г |
| Сахар | 13.7 г | 11.9 г |
| Вода | 77.9 г | 67.8 г |
| Витамины и минералы |
| Витамин C | 10.2 мг | 11% |
| Витамин K | 16.4 мкг | 14% |
| Фолат | 38 мкг | 10% |
| Калий | 236 мг | 5% |
| Медь | 0.158 мг | 18% |
Данные: USDA FoodData Central
Похожая калорийность из других категорий
Используйте наш калькулятор калорий, чтобы узнать вашу дневную норму.
Гранат — много ли сахара? Можно ли при диабете?
Гранат — это 18.7 г углеводов на 100 г, включая натуральные сахара. При диабете этот продукт допустим в умеренных количествах: одна порция (72 ккал) — вполне разумный объём. Сочетание с белком или полезными жирами замедлит всасывание сахара.
В какое время дня лучше есть этот фрукт?
Строгих правил нет. Гранат хорошо подходит утром для заряда энергии, за 30–60 минут до тренировки или как полезная замена десерту. При 83 ккал на 100 г этот продукт легко вписать в любой приём пищи.
Гранат — какие витамины и минералы в составе?
Гранат — натуральный источник витаминов и минералов. Большинство фруктов богаты витамином C, калием и пищевыми волокнами (здесь — 4 г на 100 г). Полный микронутриентный профиль смотрите в таблице выше.
Когда сезон? Можно ли купить круглый год?
Гранат — продукт, который в большинстве магазинов доступен круглый год благодаря глобальным поставкам, хотя вкус и цена лучше в сезон. Замороженный вариант сохраняет большинство нутриентов и выручает зимой.
Гранат — подходит ли для похудения?
Гранат — это 83 ккал на 100 г, что делает этот продукт отличным выбором для большинства планов снижения веса. 4 г клетчатки помогают дольше чувствовать сытость. Следите за размером порций — одна порция около 72 ккал.
