Насыщен полезными мононенасыщенными жирами — авокадо один из немногих фруктов, богатых олеиновой кислотой. В одной порции калия больше, чем в банане.
Белки 5%
Жиры 76%
Углеводы 19%
Пищевая ценность
| Нутриент |
На 100 г |
На порцию |
| Калории | 160 ккал | 109 ккал |
| Белки | 2 г | 1.4 г |
| Жиры | 14.7 г | 10.0 г |
| Углеводы | 8.5 г | 5.8 г |
| Клетчатка | 6.7 г | 4.6 г |
| Сахар | 0.7 г | 0.5 г |
| Вода | 73.2 г | 49.8 г |
| Витамины и минералы |
| Витамин C | 10 мг | 11% |
| Витамин B6 | 0.257 мг | 15% |
| Витамин E | 2.07 мг | 14% |
| Витамин K | 21 мкг | 18% |
| Фолат | 81 мкг | 20% |
| Калий | 485 мг | 10% |
| Магний | 29 мг | 7% |
| Медь | 0.19 мг | 21% |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.39 мг | 28% |
Данные: USDA FoodData Central
Похожая калорийность из других категорий
Используйте наш калькулятор калорий, чтобы узнать вашу дневную норму.
Авокадо — много ли сахара? Можно ли при диабете?
Авокадо — это 8.5 г углеводов на 100 г, включая натуральные сахара. При диабете этот продукт допустим в умеренных количествах: одна порция (109 ккал) — вполне разумный объём. Сочетание с белком или полезными жирами замедлит всасывание сахара.
В какое время дня лучше есть этот фрукт?
Строгих правил нет. Авокадо хорошо подходит утром для заряда энергии, за 30–60 минут до тренировки или как полезная замена десерту. При 160 ккал на 100 г этот продукт легко вписать в любой приём пищи.
Авокадо — какие витамины и минералы в составе?
Авокадо — натуральный источник витаминов и минералов. Большинство фруктов богаты витамином C, калием и пищевыми волокнами (здесь — 6.7 г на 100 г). Полный микронутриентный профиль смотрите в таблице выше.
Когда сезон? Можно ли купить круглый год?
Авокадо — продукт, который в большинстве магазинов доступен круглый год благодаря глобальным поставкам, хотя вкус и цена лучше в сезон. Замороженный вариант сохраняет большинство нутриентов и выручает зимой.
Авокадо — подходит ли для похудения?
Авокадо — это 160 ккал на 100 г, что делает этот продукт отличным выбором для большинства планов снижения веса. 6.7 г клетчатки помогают дольше чувствовать сытость. Следите за размером порций — одна порция около 109 ккал.
