As sementes da romã, chamadas arilos, são ricas em punicalaginas — potentes antioxidantes três vezes mais fortes que os do chá verde. Uma única fruta fornece 7 gramas de fibra e 12% do potássio diário.
| Nutriente | Por 100 g | Por porção |
|---|---|---|
| Calorias | 83 kcal | 72 kcal |
| Proteína | 1.7 g | 1.5 g |
| Gordura | 1.2 g | 1.0 g |
| Carboidratos | 18.7 g | 16.3 g |
| Fibra | 4 g | 3.5 g |
| Açúcar | 13.7 g | 11.9 g |
| Água | 77.9 g | 67.8 g |
| Vitaminas e minerais | ||
| Vitamina C | 10.2 mg | 11% |
| Vitamina K | 16.4 µg | 14% |
| Folato | 38 µg | 10% |
| Potássio | 236 mg | 5% |
| Cobre | 0.158 mg | 18% |
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