Borówka — 57 kcal

Borówka zawiera 14.5g węglowodanów na 100g, w tym cukry naturalne. Osoby z cukrzycą mogą spożywać Borówka z umiarem — standardowa porcja (84 kcal) to rozsądna ilość. Połączenie z białkiem lub zdrowymi tłuszczami spowalnia wchłanianie cukru.

Nie ma jednej najlepszej pory na jedzenie Borówka. Sprawdza się jako poranny zastrzyk energii, przekąska przed treningiem (30–60 minut wcześniej) lub zdrowa alternatywa deseru po posiłku. Przy 57 kcal na 100g łatwo wkomponować go w dowolną porę dnia.

Borówka to naturalne źródło niezbędnych witamin i minerałów. Większość owoców jest bogata w witaminę C, potas i błonnik pokarmowy (2.4g na 100g w przypadku Borówka). Pełen profil mikroskładników znajdziesz w tabeli powyżej.

Dostępność zależy od regionu. W większości sklepów Borówka można kupić przez cały rok dzięki globalnym łańcuchom dostaw, choć smak i cena są najlepsze w sezonie. Mrożony Borówka zachowuje większość składników odżywczych i jest niezawodną opcją poza sezonem.

Przy 57 kcal na 100g Borówka to wartościowy wybór, który dobrze wpisuje się w większość planów odchudzania. 2.4g błonnika na 100g wspomaga uczucie sytości. Warto tylko kontrolować porcje — jedna porcja to około 84 kcal.