קובה היא מנה שמביאה את כל הנוסטלגיה של המטבח הכורדי-עיראקי לצלחת. כיסוני סולת או בורגול ממולאים בבשר טחון מתובל, מבושלים במרק סלק אדום, עגבניות או חמצה. בחורף אין כמו קערת מרק קובה חמה — אדומה, חמוצה ומנחמת. בישראל יש גם קובה חמוסטה, קובה סלק וקובה המוסטה שכל עדה מכינה קצת אחרת. עם 8 גרם חלבון ו-180 קלוריות ל-100 גרם כולל המרק, זו מנה מאוזנת שמחממת את הנשמה.
| רכיב תזונתי | ל-100 גרם | למנה |
|---|---|---|
| קלוריות | 180 kcal | 360 kcal |
| חלבון | 8 g | 16.0 g |
| שומן | 6 g | 12.0 g |
| פחמימות | 24 g | 48.0 g |
| סיבים תזונתיים | 2 g | 4.0 g |
| סוכר | 1.8 g | 3.6 g |
| מים | 55 g | 110.0 g |
| ויטמינים ומינרלים | ||
| ברזל | 1.8 מ"ג | 10% |
| ויטמין A | 280 מ"ג | 31111% |
| ויטמין C | 8 מ"ג | 9% |
| אשלגן | 250 מ"ג | 5% |
| סידן | 30 מ"ג | 2% |
השתמשו במחשבון הקלוריות שלנו כדי לגלות את צריכת הקלוריות היומית שלכם.
צלמו את הארוחה — CalZen AI מחשב מיד קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן. ללא הזנה ידנית.
