Myrtille — 57 kcal

57
Calories
pour 100 g
Protéines
0.7 g
Lipides
0.3 g
Glucides
14.5 g

Classées parmi les aliments les plus riches en antioxydants selon le score ORAC, les myrtilles sont riches en anthocyanes associées à une meilleure mémoire. Une tasse couvre 24 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine C.

Protéines 4% Lipides 4% Glucides 92%

Valeurs nutritionnelles

Nutriment Pour 100 g Par portion
Calories57 kcal84 kcal
Protéines0.7 g1.0 g
Lipides0.3 g0.4 g
Glucides14.5 g21.5 g
Fibres2.4 g3.6 g
Sucres10 g14.8 g
Eau84.2 g124.6 g
Vitamines et minéraux
Vitamine C9.7 mg11%
Vitamine K19.3 µg16%
Manganèse0.336 mg15%
Vitamine E0.57 mg4%
Potassium77 mg2%
Source : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

grammes
Pour 100 g
57
kcal
0.7
Protéines
0.3
Lipides
14.5
Glucides

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Myrtille est-il riche en sucre ? Les diabétiques peuvent-ils en manger ?
Myrtille contient 14.5 g de glucides pour 100 g, dont des sucres naturels. Les personnes diabétiques peuvent consommer Myrtille avec modération — une portion standard (84 kcal) est une quantité raisonnable. L'associer à des protéines ou des graisses saines peut ralentir l'absorption du sucre.
Quel est le meilleur moment pour manger Myrtille ?
Il n'y a pas de moment unique « idéal » pour manger Myrtille. C'est un excellent coup de fouet énergétique le matin, une collation avant l'entraînement 30 à 60 minutes avant l'effort, ou une alternative saine au dessert après les repas. Avec 57 kcal pour 100 g, il s'intègre facilement à n'importe quel moment de la journée.
Quelles vitamines et minéraux Myrtille apporte-t-il ?
Myrtille est une source naturelle de vitamines et minéraux essentiels. La plupart des fruits sont riches en vitamine C, potassium et fibres alimentaires (2.4 g pour 100 g pour Myrtille). Consultez le tableau nutritionnel complet ci-dessus pour le profil détaillé en micronutriments.
Myrtille est-il disponible toute l'année ou saisonnier ?
La disponibilité varie selon la région. Dans la plupart des marchés, Myrtille se trouve toute l'année grâce aux chaînes d'approvisionnement mondiales, bien que la saveur et le prix soient meilleurs en pleine saison. Myrtille surgelé conserve la plupart de ses nutriments et constitue une option fiable hors saison.
Puis-je manger Myrtille en essayant de perdre du poids ?
À 57 kcal pour 100 g, Myrtille est un choix riche en nutriments qui s'intègre bien dans la plupart des programmes minceur. Ses 2.4 g de fibres pour 100 g favorisent la satiété. Veillez simplement aux portions — une portion représente environ 84 kcal.
★★★★★

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