Les bananes comptent parmi les fruits les plus populaires au monde, riches en potassium et en vitamine B6. Une banane moyenne couvre environ 12 % des besoins quotidiens en fibres et constitue une source d'énergie naturelle avant l'effort.
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion |
|---|---|---|
| Calories | 89 kcal | 105 kcal |
| Protéines | 1.1 g | 1.3 g |
| Lipides | 0.3 g | 0.4 g |
| Glucides | 22.8 g | 26.9 g |
| Fibres | 2.6 g | 3.1 g |
| Sucres | 12.2 g | 14.4 g |
| Eau | 74.9 g | 88.4 g |
| Vitamines et minéraux | ||
| Vitamine C | 8.7 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0.367 mg | 22% |
| Potassium | 358 mg | 8% |
| Magnésium | 27 mg | 6% |
| Manganèse | 0.27 mg | 12% |
| Cuivre | 0.078 mg | 9% |
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