Sushi (California roll) — 143 kcal

143
Calorias
por 100 g
Proteína
5.8 g
Gordura
2 g
Carboidratos
26.1 g

O sushi combina arroz avinagrado com frutos do mar, vegetais ou ovo e originou-se no Japão como método de conservação. Um California roll fornece uma contagem calórica moderada com algum ômega-3 do peixe.

Proteína 16% Gordura 12% Carboidratos 72%

Informação nutricional

Nutriente Por 100 g Por porção
Calorias143 kcal43 kcal
Proteína5.8 g1.7 g
Gordura2 g0.6 g
Carboidratos26.1 g7.8 g
Fibra0.8 g0.2 g
Açúcar5.2 g1.6 g
Água64 g19.2 g
Vitaminas e minerais
Sódio580 mg25%
Selênio8.5 µg15%
Ferro0.6 mg3%
Fósforo55 mg4%
Niacina (B3)1.2 mg8%
Potássio80 mg2%
Fonte: USDA FoodData Central

Calculadora de porção

gramas
Por 100 g
143
kcal
5.8
Proteína
2
Gordura
26.1
Carboidratos

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Sushi (California roll) caseiro é mais saudável que o industrializado?
As versões caseiras geralmente têm menos conservantes, menos sódio e nenhum aditivo artificial. Você também pode controlar o teor de gordura e açúcar. Sushi (California roll) industrializado é prático, mas verifique o rótulo — os valores nutricionais podem diferir das 143 kcal/100g listadas aqui para a receita padrão.
Qual a porção recomendada de Sushi (California roll)?
Uma porção padrão de Sushi (California roll) fornece cerca de 43 kcal. Alimentos prontos podem ser muito calóricos, então medir as porções em vez de comer direto da embalagem ajuda a controlar a ingestão. Usar uma balança de cozinha é o método mais preciso.
Com que frequência posso comer Sushi (California roll)?
Com 143 kcal por 100g, 2g de gordura e 26.1g de carboidratos, Sushi (California roll) pode fazer parte de uma dieta equilibrada quando consumido com moderação. A frequência depende do seu objetivo calórico diário e das demais refeições. Acompanhe com o CalZen para ver como se encaixa.
Quais são as alternativas mais saudáveis a Sushi (California roll)?
Procure versões com menos açúcar adicionado, menos sódio ou ingredientes integrais. Assado em vez de frito, grelhado em vez de empanado — pequenas trocas podem reduzir significativamente calorias e gordura mantendo o sabor. Compare os rótulos para encontrar opções mais próximas dos seus objetivos nutricionais.
Como armazenar sobras de Sushi (California roll)?
Refrigere as sobras de Sushi (California roll) em até 2 horas após o preparo em um recipiente fechado. A maioria dos pratos prontos se conserva por 3-4 dias a 0-4°C. Para armazenamento mais longo, congele em porções individuais por até 2-3 meses. Sempre reaqueça a pelo menos 74°C (165°F) antes de consumir.
★★★★★

Acompanhe Sushi (California roll) com o CalZen

Tire uma foto da sua refeição — a IA do CalZen calcula instantaneamente calorias, proteína, carboidratos e gordura. Sem inserção manual.

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