Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten weltweit und sind reich an Kalium und Vitamin B6. Eine mittelgroße Banane deckt etwa 12 % des täglichen Ballaststoffbedarfs und ist eine natürliche Energiequelle vor dem Training.
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 89 kcal | 105 kcal |
| Eiweiß | 1.1 g | 1.3 g |
| Fett | 0.3 g | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 22.8 g | 26.9 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 3.1 g |
| Zucker | 12.2 g | 14.4 g |
| Wasser | 74.9 g | 88.4 g |
| Vitamine & Mineralstoffe | ||
| Vitamin C | 8.7 mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.367 mg | 22% |
| Kalium | 358 mg | 8% |
| Magnesium | 27 mg | 6% |
| Mangan | 0.27 mg | 12% |
| Kupfer | 0.078 mg | 9% |
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