Ananas är den enda betydande kostkällan till bromelain, ett enzymkomplex för proteinsmältning. En kopp täcker dagligt manganbehov.
| Näringsämne | Per 100 g | Per portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 50 kcal | 83 kcal |
| Protein | 0.5 g | 0.8 g |
| Fett | 0.1 g | 0.2 g |
| Kolhydrater | 13.1 g | 21.6 g |
| Fiber | 1.4 g | 2.3 g |
| Socker | 9.9 g | 16.3 g |
| Vatten | 86 g | 141.9 g |
| Vitaminer och mineraler | ||
| Vitamin C | 47.8 mg | 53% |
| Mangan | 0.927 mg | 40% |
| Vitamin B6 | 0.112 mg | 7% |
| Tiamin (B1) | 0.079 mg | 7% |
| Folat | 18 µg | 5% |
| Kalium | 109 mg | 2% |
| Koppar | 0.11 mg | 12% |
Använd vår kalorikalkylator för att beräkna ditt dagliga kaloribehov.