Rookworst is onmisbaar in de Nederlandse keuken. Hij ligt bovenop de stamppot, drijft in de erwtensoep, en gaat mee op het broodje. Het is een grove, gerookte worst van varkensvlees die z'n smaak dankt aan het rookproces over beukenhout. De Unox-rookworst is iconisch — die oranje verpakking kent iedereen. Met 290 kcal per 100 g en flink wat vet en zout is het geen dagkost, maar bij een stamppotje hoort hij erbij. Tijdens de Nieuwjaarsduik en schaatsevenementen wordt rookworst massaal verkocht. Het is een worst met emotionele waarde: hij staat voor gezelligheid, winter en saamhorigheid.
| Voedingsstof | Per 100 g | Per portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 290 kcal | 290 kcal |
| Eiwit | 12 g | 12.0 g |
| Vet | 25 g | 25.0 g |
| Koolhydraten | 2 g | 2.0 g |
| Vezels | 0 g | 0.0 g |
| Suiker | 0.5 g | 0.5 g |
| Water | 52 g | 52.0 g |
| Vitamines en mineralen | ||
| Natrium | 850 mg | 37% |
| Zink | 2.5 mg | 23% |
| Vitamine B12 | 1.2 µg | 50% |
| IJzer | 1.3 mg | 7% |
| Fosfor | 160 mg | 13% |
| Seleen | 15 µg | 27% |
Gebruik onze caloriecalculator om je dagelijkse caloriebehoefte te berekenen.
Maak een foto van je maaltijd — CalZen AI berekent direct calorieën, eiwit, koolhydraten en vet. Geen handmatige invoer nodig.
