아몬드 — 579 kcal

아몬드은(는) 100g당 총 지방 49.9g을 함유하고 있으며, 대부분은 불포화지방산(단일불포화지방산 및 다가불포화지방산)입니다. 이러한 지방은 LDL 콜레스테롤을 낮추어 심장 건강을 돕습니다. 포화지방은 소량 포함되어 있습니다.

견과류는 100g당 579 kcal로 칼로리가 높기 때문에, 권장 1회 섭취량은 약 28~30g(작은 한 줌 정도)입니다. 이 한 번의 제공량으로 약 162 kcal을 섭취하며, 건강상의 이점을 얻으면서 과도한 칼로리 섭취를 방지할 수 있습니다.

견과류 및 땅콩 알레르기는 가장 흔한 식품 알레르기 중 하나이며 심각한 반응을 일으킬 수 있습니다. 견과류 알레르기가 진단된 경우, 아몬드 및 그 흔적이 포함될 수 있는 제품을 피하십시오. 교차 오염 경고 라벨을 반드시 확인하십시오.

아몬드은(는) 지방 함량(100g당 49.9g)이 높아 산화되기 쉽습니다. 밀폐 용기에 넣어 서늘하고 어두운 곳에서 최대 3개월, 냉장고에서 6개월까지 보관할 수 있습니다. 냉동하면 보관 기간을 약 1년까지 연장할 수 있습니다.

대부분의 견과류는 오메가-6가 오메가-3보다 높은 비율입니다. 호두는 균형 잡힌 비율을 가진 주목할 만한 예외입니다. 아몬드은(는) 100g당 총 지방 49.9g을 함유하고 있습니다. 정확한 지방산 구성은 위의 상세 영양 성분표를 참조하십시오.