葡萄含有白藜芦醇——一种主要集中在果皮中的多酚,已被广泛研究其对心脏健康的益处。红葡萄和青葡萄都含有易消化的天然糖分,非常适合午后补充能量。
| 营养素 | 每 100 g | 每份 |
|---|---|---|
| 热量 | 69 kcal | 104 kcal |
| 蛋白质 | 0.7 g | 1.1 g |
| 脂肪 | 0.2 g | 0.3 g |
| 碳水化合物 | 18.1 g | 27.3 g |
| 膳食纤维 | 0.9 g | 1.4 g |
| 糖 | 15.5 g | 23.4 g |
| 水分 | 80.5 g | 121.6 g |
| 维生素和矿物质 | ||
| 维生素C | 3.2 毫克 | 4% |
| 维生素K | 14.6 微克 | 12% |
| 钾 | 191 毫克 | 4% |
| 铜 | 0.127 毫克 | 14% |
| 锰 | 0.071 毫克 | 3% |
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