A parità di peso, le fragole contengono più vitamina C delle arance, con sole 32 calorie per 100 grammi. I loro pigmenti antocianici contribuiscono a proprietà antinfiammatorie apprezzate nella nutrizione sportiva.
Proteine 8%
Grassi 7%
Carboidrati 85%
Valori nutrizionali
| Nutriente |
Per 100 g |
Per porzione |
| Calorie | 32 kcal | 49 kcal |
| Proteine | 0.7 g | 1.1 g |
| Grassi | 0.3 g | 0.5 g |
| Carboidrati | 7.7 g | 11.7 g |
| Fibre | 2 g | 3.0 g |
| Zuccheri | 4.9 g | 7.4 g |
| Acqua | 90.9 g | 138.2 g |
| Vitamine e minerali |
| Vitamina C | 58.8 mg | 65% |
| Manganese | 0.386 mg | 17% |
| Folati | 24 µg | 6% |
| Potassio | 153 mg | 3% |
| Vitamina K | 2.2 µg | 2% |
Fonte: USDA FoodData Central
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Fragola contiene troppi zuccheri? I diabetici possono mangiarlo?
Fragola contiene 7.7g di carboidrati per 100g, inclusi zuccheri naturali. Le persone con diabete possono consumare Fragola con moderazione: una porzione standard (49 kcal) è una quantità ragionevole. Abbinarlo a proteine o grassi sani può rallentare l'assorbimento degli zuccheri.
Qual è il momento migliore per mangiare Fragola?
Non esiste un unico momento «migliore» per consumare Fragola. Funziona bene come carica energetica al mattino, come spuntino pre-allenamento 30-60 minuti prima dell'esercizio, oppure come alternativa salutare al dessert dopo i pasti. Con 32 kcal per 100g, è facile da integrare in qualsiasi momento della giornata.
Quali vitamine e minerali fornisce Fragola?
Fragola è una fonte naturale di vitamine e minerali essenziali. La maggior parte della frutta è ricca di vitamina C, potassio e fibre alimentari (2g per 100g per Fragola). Consulta la tabella nutrizionale completa in alto per il profilo dettagliato dei micronutrienti.
Fragola è disponibile tutto l'anno o è stagionale?
La disponibilità varia in base alla regione. Nella maggior parte dei mercati Fragola si trova tutto l'anno grazie alle catene di approvvigionamento globali, anche se sapore e prezzo sono migliori durante la stagione di raccolta. Fragola surgelato conserva gran parte dei nutrienti ed è un'opzione affidabile fuori stagione.
Posso mangiare Fragola se sto cercando di dimagrire?
Con 32 kcal per 100g, Fragola è una scelta ricca di nutrienti che si inserisce bene nella maggior parte dei piani alimentari per la perdita di peso. I suoi 2g di fibre per 100g favoriscono il senso di sazietà. Fai attenzione alle porzioni: una porzione standard apporta circa 49 kcal.
