Originaire de Naples, Italie, la pizza est devenue l'un des plats les plus populaires au monde. Une part au fromage apporte un mélange de glucides de la pâte et de mozzarella riche en calcium.
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion |
|---|---|---|
| Calories | 266 kcal | 285 kcal |
| Protéines | 11.4 g | 12.2 g |
| Lipides | 10.4 g | 11.1 g |
| Glucides | 33 g | 35.3 g |
| Fibres | 2.3 g | 2.5 g |
| Sucres | 3.6 g | 3.9 g |
| Eau | 42.4 g | 45.4 g |
| Vitamines et minéraux | ||
| Sodium | 640 mg | 28% |
| Calcium | 180 mg | 14% |
| Fer | 2.5 mg | 14% |
| Phosphore | 155 mg | 12% |
| Potassium | 130 mg | 3% |
| Sélénium | 15 µg | 27% |
| Niacine (B3) | 2.8 mg | 18% |
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