6种食品 — 每100g的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物
价格实惠的植物性和动物性蛋白质来源 — 鸡蛋和豆类。
| 食品 | 热量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|---|
| 鸡蛋 | 155 kcal | 12.6 g | 11.3 g | 1.1 g |
| 鹰嘴豆（熟） | 164 kcal | 8.9 g | 2.6 g | 27.4 g |
| 小扁豆（熟） | 116 kcal | 9 g | 0.4 g | 20.1 g |
| 黑豆（熟） | 132 kcal | 8.9 g | 0.5 g | 23.7 g |
| 豆腐 | 76 kcal | 8.1 g | 4.8 g | 1.9 g |
| 大豆（熟） | 173 kcal | 16.6 g | 9 g | 9.9 g |
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