Mantequilla de maní — 588 kcal

588
Calorías
por 100 g
Proteínas
25.1 g
Grasas
50.4 g
Carbohidratos
20 g

Cremosa o crujiente, la mantequilla de maní aporta 25 gramos de proteínas por 100 g junto con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Elegir variedades sin azúcar añadido ni aceite de palma maximiza el valor nutricional.

Proteínas 16% Grasas 72% Carbohidratos 12%

Información nutricional

Nutriente Por 100 g Por porción
Calorías588 kcal94 kcal
Proteínas25.1 g4.0 g
Grasas50.4 g8.1 g
Carbohidratos20 g3.2 g
Fibra6 g1.0 g
Azúcar9.2 g1.5 g
Agua1.2 g0.2 g
Vitaminas y minerales
Magnesio160 mg38%
Potasio649 mg14%
Vitamina E9 mg60%
Niacina (B3)13.4 mg84%
Hierro1.7 mg9%
Fósforo358 mg29%
Zinc2.5 mg23%
Vitamina B60.44 mg26%
Cobre0.42 mg47%
Manganeso1.5 mg65%
Fuente: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

gramos
Por 100 g
588
kcal
25.1
Proteínas
50.4
Grasas
20
Carbohidratos

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¿Es más saludable Mantequilla de maní casero que el comprado?
Las versiones caseras generalmente tienen menos conservantes, menos sodio y ningún aditivo artificial. También puedes controlar el contenido de grasa y azúcar. Mantequilla de maní comprado es práctico, pero revisa la etiqueta — los valores nutricionales pueden diferir de los 588 kcal/100 g indicados aquí para una receta estándar.
¿Cuál es el tamaño de porción recomendado para Mantequilla de maní?
Una porción estándar de Mantequilla de maní aporta aproximadamente 94 kcal. Las comidas preparadas pueden ser calóricamente densas, así que medir las porciones en lugar de comer directamente del envase ayuda a controlar la ingesta. Una balanza de cocina es el método más preciso.
¿Con qué frecuencia puedo comer Mantequilla de maní?
Con 588 kcal por 100 g, 50.4 g de grasa y 20 g de carbohidratos, Mantequilla de maní puede encajar en una dieta equilibrada si se consume con moderación. La frecuencia depende de tu objetivo calórico diario y del resto de tus comidas. Regístralo con CalZen para ver cómo encaja.
¿Cuáles son alternativas más saludables a Mantequilla de maní?
Busca versiones con menos azúcar añadido, menos sodio o ingredientes integrales. Al horno en lugar de frito, a la parrilla en lugar de empanizado — pequeños cambios pueden reducir significativamente las calorías y la grasa manteniendo el sabor. Compara etiquetas para encontrar opciones más cercanas a tus objetivos nutricionales.
¿Cómo conservar las sobras de Mantequilla de maní?
Refrigera las sobras de Mantequilla de maní dentro de las 2 horas posteriores a la cocción en un recipiente cerrado. La mayoría de los platos preparados se mantienen seguros 3–4 días a 0–4 °C. Para un almacenamiento más prolongado, congela en recipientes del tamaño de una porción durante un máximo de 2–3 meses. Recalienta siempre a al menos 74 °C (165 °F) antes de consumir.
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