김밥은 참기름으로 양념한 밥과 단무지, 시금치, 당근, 계란, 햄 등을 김으로 말아 만드는 한국식 도시락 음식입니다. 100g당 150kcal에 탄수화물 25g으로 밥이 주성분이며, 김에서 요오드(45μg)를 섭취할 수 있습니다. 한 줄(250g)이면 375kcal로 간편한 한 끼가 됩니다. 참치김밥, 치즈김밥, 소고기김밥 등 속재료에 따라 영양 구성이 크게 달라집니다. 나트륨이 420mg으로 높은 편이니 김치와 함께 먹을 때는 양을 고려하는 것이 좋습니다. 상온에서 오래 두면 밥이 굳으므로 빨리 먹는 것을 권합니다.
| 영양소 | 100 g당 | 1회 제공량당 |
|---|---|---|
| 칼로리 | 150 kcal | 375 kcal |
| 단백질 | 5 g | 12.5 g |
| 지방 | 4 g | 10.0 g |
| 탄수화물 | 25 g | 62.5 g |
| 식이섬유 | 1 g | 2.5 g |
| 당류 | 2.5 g | 6.3 g |
| 수분 | 55 g | 137.5 g |
| 비타민 및 미네랄 | ||
| 나트륨 | 420 mg | 18% |
| 철분 | 1 mg | 6% |
| 비타민 A | 60 mg | 6667% |
| 칼슘 | 30 mg | 2% |
| 칼륨 | 110 mg | 2% |
| iodine | 45 mg | |
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