Ramen — 436 kcal

436
Calorie
per 100 g
Proteine
10.4 g
Grassi
16.5 g
Carboidrati
60.1 g

Il ramen è una zuppa di noodle giapponese che va dai semplici pacchetti istantanei a elaborate ciotole da ristorante con brodo di maiale, uova e nori. Le versioni istantanee sono molto caloriche e ricche di sodio.

Proteine 10% Grassi 34% Carboidrati 56%

Valori nutrizionali

Nutriente Per 100 g Per porzione
Calorie436 kcal371 kcal
Proteine10.4 g8.8 g
Grassi16.5 g14.0 g
Carboidrati60.1 g51.1 g
Fibre2 g1.7 g
Zuccheri1.7 g1.4 g
Acqua3.2 g2.7 g
Vitamine e minerali
Sodio1820 mg79%
Ferro4.6 mg26%
Manganese0.9 mg39%
Niacina (B3)4.4 mg28%
Tiamina (B1)0.7 mg58%
Folati120 µg30%
Fosforo110 mg9%
Fonte: USDA FoodData Central

Calcolo per porzione

grammi
Per 100 g
436
kcal
10.4
Proteine
16.5
Grassi
60.1
Carboidrati

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Ramen fatto in casa è più sano di quello industriale?
Le versioni fatte in casa hanno generalmente meno conservanti, meno sodio e nessun additivo artificiale. Puoi anche controllare il contenuto di grassi e zuccheri. Ramen industriale è pratico, ma controlla l'etichetta: i valori nutrizionali possono differire dalle 436 kcal/100g riportate qui per la ricetta standard.
Qual è la porzione raccomandata di Ramen?
Una porzione standard di Ramen fornisce circa 371 kcal. I cibi pronti possono essere molto calorici, quindi pesare le porzioni anziché mangiare direttamente dalla confezione aiuta a gestire l'apporto. Usare una bilancia da cucina è il metodo più preciso.
Quanto spesso posso mangiare Ramen?
Con 436 kcal per 100g, 16.5g di grassi e 60.1g di carboidrati, Ramen può far parte di una dieta equilibrata se consumato con moderazione. La frequenza dipende dal tuo obiettivo calorico giornaliero e dal resto dei pasti. Monitoralo con CalZen per vedere come si integra.
Quali sono le alternative più salutari a Ramen?
Cerca versioni con meno zuccheri aggiunti, meno sodio o ingredienti integrali. Al forno anziché fritto, alla griglia anziché impanato: piccoli cambiamenti possono ridurre significativamente calorie e grassi mantenendo il sapore. Confronta le etichette per trovare opzioni più vicine ai tuoi obiettivi nutrizionali.
Come conservare gli avanzi di Ramen?
Riponi gli avanzi di Ramen in frigorifero entro 2 ore dalla cottura in un contenitore chiuso. La maggior parte dei piatti preparati si conserva per 3-4 giorni a 0-4°C. Per una conservazione più lunga, congela in contenitori porzionati per un massimo di 2-3 mesi. Riscalda sempre ad almeno 74°C (165°F) prima di consumare.
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Scatta una foto del tuo pasto: l'IA di CalZen calcola istantaneamente calorie, proteine, carboidrati e grassi. Nessun inserimento manuale.

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