Ricchi di grassi monoinsaturi salutari per il cuore, gli avocado sono tra i pochi frutti che forniscono quantità significative di acido oleico. Contengono anche più potassio per porzione di una banana.
Proteine 5%
Grassi 76%
Carboidrati 19%
Valori nutrizionali
| Nutriente |
Per 100 g |
Per porzione |
| Calorie | 160 kcal | 109 kcal |
| Proteine | 2 g | 1.4 g |
| Grassi | 14.7 g | 10.0 g |
| Carboidrati | 8.5 g | 5.8 g |
| Fibre | 6.7 g | 4.6 g |
| Zuccheri | 0.7 g | 0.5 g |
| Acqua | 73.2 g | 49.8 g |
| Vitamine e minerali |
| Vitamina C | 10 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0.257 mg | 15% |
| Vitamina E | 2.07 mg | 14% |
| Vitamina K | 21 µg | 18% |
| Folati | 81 µg | 20% |
| Potassio | 485 mg | 10% |
| Magnesio | 29 mg | 7% |
| Rame | 0.19 mg | 21% |
| Acido pantotenico (B5) | 1.39 mg | 28% |
Fonte: USDA FoodData Central
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Avocado contiene troppi zuccheri? I diabetici possono mangiarlo?
Avocado contiene 8.5g di carboidrati per 100g, inclusi zuccheri naturali. Le persone con diabete possono consumare Avocado con moderazione: una porzione standard (109 kcal) è una quantità ragionevole. Abbinarlo a proteine o grassi sani può rallentare l'assorbimento degli zuccheri.
Qual è il momento migliore per mangiare Avocado?
Non esiste un unico momento «migliore» per consumare Avocado. Funziona bene come carica energetica al mattino, come spuntino pre-allenamento 30-60 minuti prima dell'esercizio, oppure come alternativa salutare al dessert dopo i pasti. Con 160 kcal per 100g, è facile da integrare in qualsiasi momento della giornata.
Quali vitamine e minerali fornisce Avocado?
Avocado è una fonte naturale di vitamine e minerali essenziali. La maggior parte della frutta è ricca di vitamina C, potassio e fibre alimentari (6.7g per 100g per Avocado). Consulta la tabella nutrizionale completa in alto per il profilo dettagliato dei micronutrienti.
Avocado è disponibile tutto l'anno o è stagionale?
La disponibilità varia in base alla regione. Nella maggior parte dei mercati Avocado si trova tutto l'anno grazie alle catene di approvvigionamento globali, anche se sapore e prezzo sono migliori durante la stagione di raccolta. Avocado surgelato conserva gran parte dei nutrienti ed è un'opzione affidabile fuori stagione.
Posso mangiare Avocado se sto cercando di dimagrire?
Con 160 kcal per 100g, Avocado è una scelta ricca di nutrienti che si inserisce bene nella maggior parte dei piani alimentari per la perdita di peso. I suoi 6.7g di fibre per 100g favoriscono il senso di sazietà. Fai attenzione alle porzioni: una porzione standard apporta circa 109 kcal.
