饺子 — 185 kcal

饺子是中国最具代表性的传统面食，以薄面皮包裹猪肉、白菜等馅料制成。每100克水饺约含185千卡、8克蛋白质和22克碳水化合物。水煮饺子比煎饺热量更低，因为不需要额外用油。馅料中的蔬菜提供膳食纤维和维生素，猪肉则贡献铁和B族维生素。一份10个饺子约250克，适合作为正餐食用。蘸醋食用不仅增添风味，醋酸还有助于减缓血糖上升速度，是节日和日常都受欢迎的主食选择。