Cómo registrar las proteínas cuando usas un GLP-1
La etiqueta indica las proteínas de una porción, pero tú comiste otra cantidad. Antes de sumar el día, conviene resolver esa diferencia. Un dato sencillo que puedas comprobar vale más que un total aparentemente exacto.
Respuesta breve
Comprueba a qué cantidad se refiere la etiqueta y ajusta las proteínas a lo que comiste. Guarda también de dónde sale el dato. Calcular una porción no determina cuántas proteínas necesitas al día.
Descargar tabla de proteínas en blanco — CSV ↓
Busca la referencia en la etiqueta
Lee la tabla nutricional del producto concreto, no solo el mensaje de la parte delantera. Localiza si el valor corresponde a 100 g, a una porción o a todo el envase. Dos sabores de un mismo producto pueden tener valores distintos.
Si la etiqueta usa «porción», busca también cuánto pesa esa porción. Cuando el envase contiene varias, evita confundir el dato de una con el del envase completo.
De la etiqueta a lo que comiste
| Referencia de la etiqueta | Cantidad consumida | Proteínas que registrar |
|---|---|---|
| 8 g de proteínas por 100 g | 150 g | 8 × 150 ÷ 100 = 12 g |
| 15 g de proteínas por porción de 170 g | 85 g, la mitad de la porción | 15 × 85 ÷ 170 = 7,5 g |
El cálculo es: proteínas de referencia × cantidad consumida ÷ cantidad de referencia. Usa la misma unidad de peso en las dos cantidades.
Para etiquetas de Estados Unidos, la FDA explica la diferencia entre una porción y un envase. El tamaño de porción de la etiqueta no es una recomendación personal de cuánto comer.
Revisa las sobras y el peso en crudo o cocinado
La foto del plato antes de comer no refleja lo que quedó. Corrige la cantidad cuando sepas que no terminaste la porción. Si no puedes medirla, añade «aproximado» en lugar de presentar la estimación como un dato exacto.
No intercambies el peso de un ingrediente en seco con el de un plato ya preparado. Para una receta con varios ingredientes, conserva el cálculo de la receta y la parte que comiste. El peso puede cambiar al añadir agua sin que aumenten las proteínas.
Deja una pista sobre el origen del dato
La tabla CSV permite anotar la referencia de la etiqueta, la cantidad consumida y el resultado. En la última columna puedes escribir «etiqueta», «receta guardada» o «estimación por foto». Un dato que desconoces puede quedarse en blanco.
Antes de revisar el total diario, comprueba si registraste el día completo. Una comida sin registrar no equivale a cero proteínas. Al corregir una porción, modifica la entrada original para no duplicarla.
Tu objetivo es una cuestión aparte
El documento conjunto sobre nutrición y GLP-1 aborda la evaluación individual de las necesidades nutricionales. No tomes el objetivo de otra persona o de una captura como una cantidad adecuada para ti.
Esta guía no prescribe una dieta ni suplementos. Si te cuesta comer o te preocupa tu ingesta, consulta con un profesional sanitario. El registro puede ayudar a explicar lo que ocurre, sin sustituir la valoración.
Comprueba la estimación en CalZen
Cuando registres una comida por foto, revisa los ingredientes y la cantidad reconocidos. Si conoces la etiqueta exacta y cuánto comiste, usa esa información para corregir la entrada.
CalZen reúne comidas, peso, cómo te sientes y registros GLP-1. La tabla de esta página se rellena por separado; no se ofrece como importación ni exportación automática de la app.
Preguntas sobre el registro
¿Registro las proteínas de todo el envase?
Solo si el valor corresponde al envase completo y comiste todo su contenido. Si no, ajusta el dato a tu cantidad.
¿Esta fórmula calcula mis necesidades de proteínas?
No. Calcula una estimación a partir de una etiqueta. Consulta tu objetivo personal con un profesional cualificado.
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