Berechne deinen täglichen Gesamtenergieumsatz (Total Daily Energy Expenditure) — die Anzahl der Kalorien, die dein Körper jeden Tag verbrennt, basierend auf der Mifflin-St Jeor Gleichung.
TDEE (Total Daily Energy Expenditure) ist die Gesamtzahl der Kalorien, die dein Körper in 24 Stunden verbrennt. Das umfasst alles — von Atmen und Verdauung bis hin zu Gehen und Sport.
Deinen TDEE zu kennen ist die Grundlage jedes Ernährungsplans: Iss weniger als deinen TDEE, um abzunehmen, mehr, um zuzunehmen, oder genau so viel, um dein Gewicht zu halten. Im Gegensatz zum BMR berücksichtigt der TDEE dein tatsächliches Aktivitätslevel.
Der größte Anteil deines TDEE. Der BMR ist die Energie, die dein Körper allein zum Überleben braucht — für Gehirn, Herz, Lunge und andere Organe. Selbst wenn du den ganzen Tag im Bett bleiben würdest, würdest du diese Kalorien verbrennen.
Die Energie, die für Verdauung, Aufnahme und Verarbeitung der Nahrung benötigt wird. Eiweiß hat den höchsten thermischen Effekt (20–30 %), gefolgt von Kohlenhydraten (5–10 %) und Fett (0–3 %). Deshalb können proteinreiche Ernährungsweisen den Stoffwechsel leicht ankurbeln.
Dazu gehören sowohl gezieltes Training (EAT — Exercise Activity Thermogenesis) als auch Alltagsaktivitäten (NEAT — Gehen, Zappeln, Stehen). NEAT kann zwischen Personen um bis zu 2.000 Kalorien/Tag variieren und ist oft der am leichtesten beeinflussbare Bestandteil.
Dieser Rechner verwendet die Mifflin-St Jeor Gleichung (1990), um deinen Grundumsatz (BMR) zu schätzen — die Kalorien, die dein Körper in völliger Ruhe benötigt. Anschließend wird dein BMR mit einem Aktivitätsfaktor multipliziert, um deinen TDEE zu berechnen.
Die Mifflin-St Jeor Gleichung wurde in einem systematischen Review von 18 Studien durch Frankenfield et al. im Journal of the American Dietetic Association (2005) als die genaueste Vorhersagegleichung für gesunde Personen identifiziert. Sie sagt den Ruhestoffwechsel bei mehr Probanden innerhalb von 10 % der gemessenen Werte vorher als jede andere Gleichung.
| Formel | Gleichung | Genauigkeit |
|---|---|---|
| Mifflin-St Jeor (Standard) | 10×W + 6.25×H - 5×A ± s | Am genauesten (ADA) |
| Harris-Benedict (überarbeitet) | 13.4×W + 4.8×H - 5.7×A + 88.4 (M) | Neigt zur Überschätzung |
| Katch-McArdle | 370 + 21.6×LBM | Ideal für Sportler (Körperfett % nötig) |
| Level | Beschreibung | Multiplikator |
|---|---|---|
| Kaum aktiv | Wenig oder kein Sport, Bürojob | ×1.2 |
| Leicht aktiv | Leichtes Training 1–3 Tage/Woche | ×1.375 |
| Mäßig aktiv | Moderates Training 3–5 Tage/Woche | ×1.55 |
| Sehr aktiv | Intensives Training 6–7 Tage/Woche | ×1.725 |
| Extrem aktiv | Sehr intensives Training, körperliche Arbeit | ×1.9 |
Dieser Rechner unterstützt drei wissenschaftlich validierte Formeln zur Schätzung deines Grundumsatzes (BMR). Jede hat unterschiedliche Stärken und eignet sich für verschiedene Körpertypen.
1990 von Mifflin und St Jeor entwickelt, ist dies die am häufigsten empfohlene Gleichung. Ein systematischer Review von Frankenfield et al. im Journal of the American Dietetic Association (2005) ergab, dass sie für gesunde Erwachsene die genaueste ist und den BMR bei mehr Probanden innerhalb von ±10 % vorhersagt als jede andere Formel.
Ideal für: Die meisten gesunden Erwachsenen. Dies ist die Standardformel, die Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler weltweit verwenden.
Ursprünglich 1919 von Harris und Benedict entwickelt, war diese Formel jahrzehntelang der Goldstandard. Die Überarbeitung von 1984 durch Roza und Shizgal verbesserte die Genauigkeit, dennoch zeigen Studien, dass der BMR um 5–15 % überschätzt wird, besonders bei adipösen Personen.
Ideal für: Historische Vergleiche. Wenn du bisher mit Harris-Benedict gerechnet hast, kannst du aus Konsistenzgründen dabei bleiben — wisse aber, dass der BMR wahrscheinlich überschätzt wird.
Anders als die anderen Formeln verwendet Katch-McArdle die fettfreie Körpermasse (LBM) statt des Gesamtgewichts, wodurch sie geschlechtsneutral ist. Das macht sie besonders genau für Sportler und Personen, die ihren Körperfettanteil kennen.
Ideal für: Sportler, Bodybuilder und alle, die ihren Körperfettanteil kennen. Wenn du überdurchschnittlich viel Muskelmasse hast, ist diese Formel genauer als Mifflin-St Jeor.
Alle drei Formeln schätzen nur den BMR — die Kalorien, die dein Körper in Ruhe verbrennt. Für den TDEE multipliziert der Rechner deinen BMR mit einem Aktivitätsfaktor. Der Aktivitätsmultiplikator ist unabhängig von der gewählten BMR-Formel gleich.
Viele verwechseln TDEE und BMR. Hier ist der entscheidende Unterschied:
| BMR | TDEE | |
|---|---|---|
| Misst | Kalorien in völliger Ruhe | Gesamter Kalorienverbrauch pro Tag |
| Aktivität einberechnet? | Nein | Ja |
| Für Diätplanung geeignet? | Nein — zu niedrig für die Planung | Ja — darauf basiert dein Ernährungsplan |
| Typischer Wert | 1.400–1.800 kcal | 1.800–3.000 kcal |
Fazit: Verwende immer den TDEE (nicht den BMR) zur Planung deiner Kalorienzufuhr. Nur auf BMR-Niveau zu essen bedeutet ein starkes Kaloriendefizit, das nicht nachhaltig und potenziell ungesund ist.
Studien zeigen immer wieder: Wer aufschreibt, was er isst, nimmt deutlich erfolgreicher ab:
| Studie | Ergebnis | Quelle |
|---|---|---|
| Kaiser Permanente (2008) | Personen mit täglichem Ernährungstagebuch nahmen doppelt so viel ab | Am J Prev Med |
| Harvey et al. (2019) | Nur 15 Min./Tag Ernährungsprotokoll nötig für Ergebnisse | Obesity |
| Berry et al. (2021) | Digitales Selbstmonitoring = −2,87 kg signifikanter Gewichtsverlust | Obesity Reviews |
| Huntriss et al. (2024) | 50 % der aktiven Nutzer erreichten 5 %+ Gewichtsverlust | Obesity Sci & Pract |
| KI-gestütztes Tracking (2024) | 64 % halten Veränderungen bei vs. 23 % manuelles Tracking | JMIR |
"Diejenigen, die täglich Ernährungstagebuch führten, nahmen doppelt so viel ab wie jene ohne Aufzeichnungen."
— Jack Hollis, Ph.D., Kaiser Permanente
1. Mifflin MD, St Jeor ST, et al. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-7. PubMed →
2. Roza AM, Shizgal HM. Am J Clin Nutr. 1984;40(1):168-182. PubMed →
3. Frankenfield D, et al. J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775-789. PubMed →
4. FAO/WHO/UNU. Human Energy Requirements. Rome, 2004. FAO →
5. Harvey J, et al. Obesity. 2019;27(3):380-384. PubMed →
6. Levine JA. Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2002;16(4):679-702. PubMed →
7. Westerterp KR. Diet induced thermogenesis. Nutr Metab. 2004;1(1):5. PubMed →